Will & Eva's Wonderland

「媽媽，柿子是中秋節吃的嗎？」Will一邊吃著柿子一邊問，

「中秋節是吃柚子，柿子在秋天可以吃到，也是秋天的禮物啊！」我回答，

柿子算是台灣有名的農特產之一，經過農民不斷的品質改良，水準不會輸給日本，

日本人愛柿子，中國人也愛柿子，常把柿子、柿餅拿來當作伴手禮，

取其吉祥的諧音，如柿柿如意、心想柿成、好柿成雙、柿柿圓滿、柿不分離….

現在秋天又是正值柿子的盛產期，柿子含有豐富的維他命Ｃ，

至於其他功效我就不一一介紹了，

既然Will也愛吃柿子，何不直接到農會購物網站訂購，產地直送、絕對新鮮…

這次選擇至番路鄉農會的購物網站，訂了新鮮的有機脆柿、柿餅，

其他沒吃過，特別買來嘗鮮的有「好柿成霜」、「柿葉茶」，

番路鄉農會服務的效率很高，產品兩天之內就送達，

試食結果，以脆柿而言，甜度還不錯，但柿子的品種很多，

其實可以搜尋一下，台中縣有很多農民與農會合作直銷，也是超棒的….

至於不含防腐劑的柿餅，冷凍即可食用，不會結成硬塊，

「好柿成霜」是柿餅內包冰淇淋，大家吃過也覺得很好吃，

但是要小心糖分攝取，因為柿子的醣份是一般水果的1~2倍，

不過，喜歡嘗鮮的我，當然也會踩到地雷，

那個「柿葉茶」我喝起來就有點失望了，

味道好像是減肥茶，並不是那麼味美，

我覺得是否應該烘培久一點成「熟茶」，這樣比較不會有草腥味，

看來我以後下手前應該還是要google一下的……

秋天，為令妳想起什麼回憶呢？

不要忘了「秋天的禮物」-- 柿子喔！(OS:我不是農委會派來的啦….)